云南鲜花饼可以说是云南经典的特产之一，常被作为伴手礼馈赠亲友，至于云南鲜花饼哪个牌子的好吃，众说纷纭，因为不同品牌的云南鲜花饼有不同的特色，而且有不同的口味，所以云南鲜花饼没有什么牌子最好，只有经过挑选对比之后最适合你口味的，常见的云南鲜花饼品牌有花G、嘉华、经贸宾馆、丫咪、花之源、花味道等等，你可以作为参考，并挑选出你最喜欢且最适合你的鲜花饼。

目前市面上见得到的品牌有几十个，我按不同的分类给大家解释：一、自己能生产的有：嘉华、花G、花味道、雪山玫瑰、丫咪、嘉年华、云通、阿本、红塔、斯贝佳、亚东宏、各饼屋（金冠、宫庭、面包工坊等）、各小店。自己没生产能力，请别人代加工贴牌的有：花味源、花之源、花多多、丽江、傣香园、网店上的其它杂牌。二、采用玫瑰花制作鲜花饼的有：嘉华、花G、花味道。其它牌子的全是用玫瑰酱制作。三、自己开专卖店的有：嘉华、花G、雪山玫瑰、各饼屋、各小店。 自己不开给别人开加盟店的有：花味道、丫咪、花之源、花多多。 其它牌子全都不开店，全部低价走通路铺货。或者在网络上售卖。四、纯手工制作鲜花饼的有：花G、各饼屋、各小店。 其它的厂家都是机器制饼。五、价格分两个档次： 25--35元/袋：嘉华、花G、花味道、雪山玫瑰、花之源、花多多。 10--15元/袋：其它品牌。相信通过上面的分类，大家应该对云南鲜花饼有所了解了。请记住，便宜无好货！就算你自己不吃，只是想买来送人，也不要去买那种10元一袋的鲜花饼。

潘祥记

潘祥记自有玫瑰鲜花种植基地，并制定了一系列的鲜花饼制作标准，开发了食用鲜花保鲜工艺。他家的鲜花饼采用云南高原特有的重瓣玫瑰花，再精选上等小麦面粉收工擀皮，加入足量的土蜂蜜和整片的花瓣做馅，配合36层酥皮纯手工制作，色泽鲜亮诱人，量大馅足，口感丰富，甜而不腻，花香怡人，好吃解馋。潘祥记有玫瑰原味鲜花饼、坚果鲜花饼、苦荞鲜花饼、辣木鲜花饼、茉莉白芝鲜花饼等多种口味，还有加入云南独有食材的养生系列鲜花饼，好吃又健康

嘉华鲜花饼是云南最为著名的鲜花饼品牌之一，其口感比较标准，近几年还对口感进行了改良，让人们的味蕾感受更为丰富。酥皮表面刷了蛋液，分层明显，口感厚实

在云南，有许多知名的鲜花饼品牌，其中最为著名的包括嘉华鲜花饼、花喵鲜花饼、潘祥记鲜花饼、rosehoney鲜花饼和丫咪茉莉鲜花饼等。