1.朱砂梅

朱砂梅是梅花图片中的一种，其花瓣如同其名字一样，是朱砂一样的深红色，而且新生的枝丫也是呈现一种红色。它的枝条多是斜展或者是直伸的，不会呈现扭曲或者是拱形下垂的姿势，在2～3月开花。

2.玉蝶梅

梅花中的玉碟梅其花型为碟形，有着重瓣的花朵，其花色为白色，其中的花儿是绛紫色的。玉碟梅的树皮多为淡绿色或者是浅灰色，摸起来较为光滑，而且有着椭圆或者是卵圆的叶子，在冬春天节会开花。

3.垂枝梅

梅花中的垂枝梅就像其名字一样，枝条总是呈现自然的斜垂或者下垂姿势，有着别样的美感。垂枝梅的花朵颜色较为丰富，有着粉色、红色、白色等多种颜色，由于其喜欢温暖气候，多在长江以南地域生长。

4.美人梅

花期在3～4月的美人梅，也是梅花中观赏价值较高的一种，它的花瓣多为粉红色，所开出的花朵繁多密集，通常在其开花后才会长出叶子。美人梅的叶子为卵圆形，在其叶子边缘还有着细密的锯齿，非常独特。

5.龙游梅

龙游梅的花朵和枝干都具有一定的观赏价值，其枝干呈现自然扭曲的形状，就像是游龙弯曲盘旋，令人惊叹，它的花朵为雪白色，其花香犹如胭脂令人沉醉。龙游梅主要在1～3月开花，因其赏花观枝的特性，使其成为盆栽精品。

梅花分为三系(真梅系、杏梅系、樱李梅系)、五类(直枝梅类、垂枝梅类、龙游梅类、杏梅类、樱李梅类)、十八型(江梅型、宫粉型、玉蝶型、黄香型、绿萼型、朱砂型、洒金(跳枝)型、单粉垂枝型、残雪垂枝型、白碧垂枝型、骨红垂枝型、玉蝶龙游型、单瓣杏梅型、丰后型、送春型、美人梅型等)。

梅花分为十一个品种群，分别是：“单瓣品种群(江梅品种群)、玉蝶品种群、黄香品种群、绿萼品种群、跳枝品种群(洒金品种群)、朱砂品种群、垂枝品种群、龙游品种群，以及杏梅品种群和美人梅品种群。”